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松月(岩倉市):天ぷら膳

愛知県岩倉市
今日は名古屋コーチンを天ぷらで楽しむ「松月」

※9/7(火)のお昼ごはんです
今日のお昼ごはんは「親子丼」の予定であった
お店でメニュー見て“膳”に目移りして親子丼は却下となる

11:45お店到着
車で来るときは少々事前の確認が必要だ

ダイニングテーブルとでも言うのだろうか
これが妙に落ち着く

「親子丼」で決めていたはずだった
目移りしてしまい夫婦とも「天ぷら膳」に変更

古くから存在するお店なので調度品とかは骨董品っぽいが
すべて清潔に保たれており雰囲気良好
なんか気分高まる

「天ぷら膳」の配膳
「コーチンの天ぷらは岩塩がよく合う」とアドバイスいただく

その“名古屋コーチン”の天ぷら
独特の弾力とコクのある旨みは少量の岩塩でさらに強調される

やや固めの食べごたえがちょっぴりの贅沢感を生む
天ぷらとしての食感もステキである

豊富な箸休めはどれも丁寧な味付けであり
“食”を存分に楽しむことができる
ちなみに野菜は「岩倉産」とのこと

炊き込みご飯もいい仕事している

食後は「柚子のシャーベット」でまったり

お店の地図

松月のサイト
前回の松月

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