※9/3(土)のお昼ごはんです
長らく休業していて、いつの間にか営業復活していた
11:00お店到着
カウンター席の前面のメニューを確認
「博多ラーメン」にランチタイムサービスの「ぎょうざセット」
卓上の調味料は豊富だ
ソロ作戦会議を行なう
先にラーメンとごはんの配膳
ぎょうざを待つ間に卓上の“しょうが”と“高菜”を盛ってみた
白濁したスープは独特の旨みとコクがあり美味しい
これ最後にごはん入れたいヤツだわ
細麺はスープを良く絡んで食べやすい
それぞれの薬味を麺と一緒に頬張るとエクセレント
遅れてきた「餃子」も乾燥気味だが美味しい
以前は「塩ラーメン」があったのだが
今回無くなっていたのが少々残念
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