和食にわ（岩倉市）：コーチン親子丼

※9/2（金）のお昼ごはんです

昨日からずっと「親子丼」が頭を離れずにいた
できればお店も開拓したいのでグーグル・マップで検索

バス通りに面したお店は反対（南側）からのアクセスが良好
11:35お店到着、駐車場も停めやすい

一応メニューを確認する
日替わり定食にも興味があるが「コーチン親子丼」をオーダー

入店したときは先客1名様だったのだが
次々とお客さん入ってくる
4人卓を占拠しているのがなんか申しわけない

「コーチン親子丼」の配膳
小皿がたくさんあって気分高まる
中央は親子丼のタレ「薄く感じたら振りかけて」とのこと

小皿手前は「漬物」向こう側は「薬味」だ
好みの「親子丼」を楽しめるってこと

“すっぴん”の親子丼
これだけでも十分に美味しそうなのが伝わる

薬味を全投下して飾ってみる

弾力あるが柔らかい鶏肉はプリップリの食感
「かしわ肉」の旨みを存分に堪能する

トロトロではないものの甘さ控えめな玉子
ごはんとの相性良くガツガツ食す
途中でタレをかけながら味わい深い親子丼を楽しむ

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