※8/22（月）のお昼ごはんです
8/18（木）にOPENしたお店
お客さん落ち着いた頃におジャマしようとして今日出向く
開店時刻11:00お店到着
何名か先客がいらっしゃる
カウンター席に着座
卓上のタブレットでオーダーは落ち着いて選択可能
だがこのタブレット少々慣れが必要
アチコチにタッチして画面遷移を把握する
最初のページで「平日限定セット①」をタッチ
普通の中華そばがよかったのだが出てこない
そのまま「半チャーハンセット」をタッチ
最後に「注文する」をタッチしてようやくオーダー完了
これお店に一つだけだったら行列になること必至
「背脂中華そば（半チャーハンセット）」の配膳
タブレットの写真のような背脂は少なくて安堵する
「チャーハン」のパラパラ感は少ないものの
しっかりとした味付けで美味しい
「背脂中華そば」のスープはほんのりとニンニクが香る
あっさりしているがコクがあり新しいタイプの中華そば
黄色い中華麺にもやしを挟んで頬張れば心地よい噛みごたえ
飽きることなく最後まで楽しめ一杯750円もうなずける
お会計は病院とかにあるタイプのセルフレジ
飲食業に限らずこんなスタイルになっていくのだろう
お店の地図
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