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みっちゃんの店(岩倉市):にんにくラーメン

愛知県岩倉市

※7/12(火)の早めのお昼ごはんです

今日は「あっさり醤油ラーメン」にしようと思ってた
お店に11:05到着

メニューを確認すると「にんにくラーメン」の文字が目に入る
とっさに「にんにくラーメンセットお願いします」と発声
揚げ物は「赤ウィンナー」でライス大盛りを依頼する

なんで予定を変更したのか自分でもよくわからん

このお店の「竹箸」がけっこうお気に入りだ
プラスチック箸は味気ない気がするし
割り箸は“分離”に失敗すると落ち込んでしまう

「にんにくラーメンセット」の配膳
ライスの量はずいぶんとサービスされている

ウィンナーは“赤”がいい
食欲の湧く発色と塩っけでごはんがすすむ

配膳された瞬間からにんにくの香ばしい香りがオイラを包む
表面に降りかかったガーリックチップだけでも圧倒されるのに
もやしの下には太ったにんにくがゴロゴロ存在する

麺を消化しながらごはんも減らしていく
サービスの良いごはんが中々減らない

ラストスパートでようやく“赤ウィンナー”を使用
ガーリックチップを残さないようスープ飲んでごちそうさま

お店の地図

過去のみっちゃんの店
 

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