※5/16（月）のお昼ごはんです
このお店ではほとんど「台湾風ラーメン」を食べてきた
今日は「しょうゆラーメン」を食べたくなり出向く
13:00お店着
消毒と検温を済ませカウンター席に着座
「しょうゆラーメンセット」で揚げ物は赤ウィンナー
このお店の「しょうゆラーメン」は超久々だ
岩倉市では最近「ケバブ」など異国料理店が増えた
でもラーメン屋さんはちっとも増えない
っていうか飲食店が少ない
需要の数が少ないから仕方ないか
「しょうゆラーメンセット」配膳
いつもながら丁寧な“盛り”でうれしい
透明感のあるスープはコクがあまり感じられないものの
あっさりとした“中華そば”としていただけば無問題
むしろ胃袋に優しそう
チャーシューは見た目より柔らかく
箸を入れるだけで分断可能
太めのメンマも役割をまっとうする
ウィンナーは「赤ウィンナー」でなければダメだ
見てるだけでもごはんを食べることができる
なんてステキな“赤”なんだろう
ごはんがモリモリ食べられる
「生中」と「台湾風ラーメン」も久しぶりに試したくなる
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