2月に閉店されました
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※9/19(火)のお昼ごはん
ラーメンの好みが「味噌ラーメン」だったり「家系」だったり定期的に変化する“マイブーム”
気がつけば、ただ今のところは“醤油ラーメン”系のようだ(意識してない)
あっさり“醤油ラーメン”を求めて出かけたのだが・・・
外観
11:00ちょっと前にお店到着
元は「来来亭」の存在した場所、駐車場は広い
店内
入店し奥のカウンター席に着座
水とおしぼりは入り口付近でセルフ取り
カウンター上の高菜と紅しょうがを確認
この時点で「醤油ラーメン」でいいのか決意が揺らぐ
メニュー
「平日得ランチメニュー」
“黒らぁめん”=屋台時代から変わらぬ醤油
“白らぁめん”=和風とんこつ
「とんこつ」に心奪われ“白らぁめん”にマッハで変更
ご飯物はやはり“明太子丼”が一番合うだろう、でオーダーする
三つ折りグランドメニューの表側
※クリックで拡大
内側
らぁめんのラインナップに大きな変化はない
後着のお客さんもソロが多い
ソロでお気軽に入ることができるラーメン屋さんは人気がある(自分調べ)
『平日得ランチセット』配膳
「白らぁめん(880円)」「セット明太子丼(150円)」配膳
独特なスープと明太子の発色が相性の良さを物語る
濃厚な豚骨スープに鶏ガラや野菜の旨味が溶け込んだまろやかな味わい
細めのストレート麺がよく絡み美味しい
豚バラ肉をじっくり煮込んだチャーシューは“炙り”で旨味が増す
ごはんの上にチューブ明太子を乗せただけのシンプルな丼
これが見た目以上にハマり、とんこつラーメンとの相性が良い
「明太子丼」自宅でも真似してみようと思う
『麺屋りょうま本堂』概要
麺家りょうま本堂
〒491-0871 愛知県一宮市浅野山林68
定休日 :無休
営業時間 :11:00~14:00と18:00~21:00
土日夜 :17:30~21:30
〒491-0871 愛知県一宮市浅野山林68
定休日 :無休
営業時間 :11:00~14:00と18:00~21:00
土日夜 :17:30~21:30
掲載された情報は訪問時点のものです
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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お店の地図
「麺家りょうま本堂」のInstagram(表示が故障してますがリンクしてます)
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