インドアジアン料理 shubham（江南市）：マトンカレー・ナン&ライス、1,280円

※6/17（土）のお昼ごはん

名草線を北上しY字交差点旧道から少々西へ入った場所に存在し小牧に移転した「まぜそば」屋さん
その建物は名草線（旧道）からでも視認可能なので記憶にあった

先週同道を走行中に帽子看板の名称が変更になっているのに気づき
帰宅後に確認すると「カレー」屋さんがOPENしたのを知る
「まぜそば」屋さん後に「カレー」屋さん

『スバム』外観

11:00お店到着
駐車場は広い、お店はこの建物の2階だ

外階段にて2階に上がる
カウンター席を取り囲むようにいくつかのテーブル席

『スバム』メニュー

ランチメニューを確認
左側のA～Eのセットメニュー
右側でカレー・辛さ・ドリンクを選ぶ
ミニナン・ミニライス両方とも付帯される「Eセット」とした
カレーは「マトン」で辛さは「中辛、2」ドリンクをラッシーでオーダー
※クリックで拡大

ちなみに一番下の「キッズセット」のナンがひっくり返ってる

次のページもランチメニュー
こちらのカレーは固定

単品カレーと多国籍料理
「チキンビリヤ“に”」がなんか可愛らしい

ここからはグランドメニュー
価格設定はほぼランチタイムと同じ

ここにも「チキンビリヤ“に”」

『スープ』セルフ

スープは「シーフード」と「ベジタブル」の2種をセルフ→「ベジタブル」を選択
好きなだけいただけるらしい

着座しスープを飲みながら待つ
細かく刻まれた野菜が入っておりニンニク風味で美味しい

『Eセット』配膳

「Eセット（1,280円）」の配膳
全然“ミニナン”でないところがとってもステキ

同時に配膳された“ミニライス”
この“ミニ”も200gはありそうでステキ

涼し気な「生春巻き」
オーロラソースっぽいソースをつけて食べる
夏だけどスプリング・ハズ・カム

中辛（レベル2）の「マトンカレー」
これでもか！ってくらいマトンが入っている
ソースのざらつく舌触りでスパイスを感じて美味しい

口の中で辛さを感じることはない
だが胃袋に入った頃から顔面からの発汗が止まらない
身体にも良さそうな気がして爽快だ

お店が“ミニ”だと言い張る「ミニナン」
“しっとり”と“パリパリ”が同時に味わえる

最後は火照った身体を「ラッシー」でクールダウン
これ濃厚で美味しい

『スバム』の概要