※4/15(土)のお昼ごはん
4/1から「ネギバカチャーシュー」が発売された
ネギ好きのみなさま! お待たせしました
毎年恒例のネギチャーシューが更にパワーアップして帰ってきます
今回使用するネギは・・・一. 博多ネギ
二. 白髪ネギ
三. 九条ネギ
です厳選したこだわりのネギと自慢のチャーシューを存分にお楽しみください
4月1日から5月31日までの販売です
※無くなり次第終了いたします。
出典:博多ラーメン鶴亀堂
「無くなり次第終了」の文言に焦りが生じ今日のお昼ごはんとした
開店時刻10分前に到着
駐車場には待機中のお客さんのお車5台ほど
開店5分前に誰かがお店の前に並ぶと堰を切ったように全車両の扉が開き行列ができる
オイラは一巡目でありつけそうなポジション
千円札1枚を胸ポケットに忍ばせて並ぶ
券売機の目指すボタンの位置を確認
開店し前客さん食券取り出したあと千円札を投入し「ネギバカチャーシュー」を押下
そのまま人差し指を「おつり」に移動させお釣りが出る前に券売機を写す
この間3秒程度、後ろのお客さんにご迷惑かけていないはずだ
※クリックで拡大
ALLカウンター席は“一つ飛び”で案内される
店内待ちがでても埋めることはせず余裕スペースが保たれる
店員さんに食券を渡し「かた」を告げる
反対の面はお客さんが撮影する時の背景なのか
実に楽しい催しだ
「博多ネギバカチャーチュー(980円)」の配膳
事前期待通りの“ネギ爆盛”
ネギのすき間からスープを一口飲む
「美味しい」と漏れた独り言は隣席に届いたか不明
混ぜるとスープが急激に冷めそうだった
ネギがスープに接地しないよう慎重に麺を絡めながら“すする”
事前にシュミレーションを行なっていたのでプラン通り咀嚼のリズム感を楽しみながら食作業を進める
後半に“ネギ飽き”を覚悟したが杞憂であり最後まで楽しい
もちろん卓上の「にんにく・高菜・紅生姜」も徐々にいただく
スープは自己都合により完飲寸止めする
〒481-0004 愛知県北名古屋市鹿田国門地41
定休日:年末年始以外無休
月~金:11:00~14:00と18:00~21:00
土日祝:11:00~21:00
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