インド・ネパール料理店 マイティガル（一宮市）：「ネパールスペシャルセット」1,250円

※6/15（日）のお昼ごはん

6/8（日）に新規開店したインネパカレーのお店
ずっと焼肉屋さんが入れ替わりしていた建物
メニューに「ダルバート」を見つけワクワクしながら自宅を出る

外観と駐車場

11:00到着

最寄りの駅は名鉄犬山線「石仏駅」
約1.3kmで徒歩18分くらい

駐車場はお店の北側から入る

17台分の駐車場が用意されている
名神高速道路沿い道路からもアクセス可能

その場合こんな看板があるのですぐわかる

メニューと店内

入店し小上がりのテーブル席を案内される
靴は脱がなくても良い

迷わず「ネパールスペシャルセット（ダルバート）」をオーダー
カレーの具は野菜・チキン・マトンから選択→マトンでお願いする
選べる辛さは5段階→3辛（中辛）でお願いする
ソフトドリンクをラッシーでお願いする
※クリックで拡大

「モモ」が3種類ある

カジュアルで温かみのある雰囲気
店内はインドやネパールの装飾がさりげなく施され、異国情緒を感じさせる

スタッフの親しみやすい接客も印象的
このステンレスのタンブラーもかっこいい

ネパールスペシャルセットの配膳

「ネパールスペシャルセット（1,250円）」の配膳
ネパールの国民食「ダルバート」の賑やかなビジュアルに胃袋が活性化する

マトンカレーは、しっかりスパイスが効いたパンチのある一品
羊肉は柔らかく煮込まれ、独特の風味がスパイスと絶妙にマッチ
カルダモンやクローブの香りが鼻を抜け、食べ進めるごとに深みが増す

手前のダールカレーはレンズ豆を使ったスープのようなカレー
マイルドな味わいで、クミンやターメリックの香りがふんわり漂う

自家製ヨーグルトは、滑らかでほのかな甘みが特徴
カレーのスパイスで刺激された舌を優しく癒してくれる
シンプルながらも、セット全体のバランスを取る重要な役割を果たしている

ほうれん草をベースにしたサーグは、濃厚でクリーミーな味わい
スパイスの香りは控えめで、野菜の甘みとコクが引き立っている
ライスに絡めて食べると、まろやかな風味が口の中で広がり、ほっとする美味しさ

「ネパールスペシャルセット」は、ネパール料理の魅力を凝縮した、まさに「スペシャル」な一皿
マイルドなダールカレーとスパイシーなマトンカレーのコントラスト、サーグやアチャールの個性的な風味、ヨーグルトとラッシーの爽やかさが絶妙なハーモニーを奏でる

食後はラッシーでまったり～

インド・ネパール料理店 マイティガルの概要