※10/17（月）の“おやつ”です
小牧での用事を済ませたのが15：30
小腹がすいていたのだが中途半端な時間
お昼もラーメン食べたのだが、どうしてもラーメン食べたい
近くに通し営業のラーメン屋さん見つけた
15:40お店到着
賑やかな外装に心躍る
ピーク時は行列必至なのだろうが今は空いている
入り口の券売機
身体が“あっさり系”を欲していたので「塩そば」にタッチ
カウンター席に着座
あらためてメニューを確認する
どれも美味しそうだ
ランチタイムはかなり“お得”
「平日のみ」でないところも好印象だ
卓上の調味料チェック
「胡椒」と「酢」を採用決定、「サバ」って何？
「塩そば」配膳
キラキラ光る鶏油がまばゆい光を放つ
透明感のあるスープは事前期待以上の好印象
鶏油コーティングで熱さ保たれ無限の広がりを見せる
ラーメンに玉ねぎという奇抜な組み合わせのセンス
その他の脇役が薄れてしまうほどの存在感
シャキシャキ歯ごたえとともにその甘みで塩との中和点を見出す
意味もなく無駄な嫉妬心に駆られる
帰路中ずっと鶏清湯の幸福感に浸れた
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