天ぷら いち藤（一宮市）：丁寧に作られた一品一品が光る大満足の「和定食」1,100円

※1/26（日）のお昼ごはん
一週間ほど前にSNSで知った
ご夫婦で営まれている小さなお店
名鉄観音寺駅近くに存在する

駐車場と外観

11:30到着

駐車場は店舗前に3台
ちと停めづらい

ドア前の流木が良い感じだ

営業案内
毎週水曜日と木曜日が定休日

メニューと店内

ランチメニュー
迷わず「和定食」をオーダー
テイクアウトの「天むす」がとてもお得
※クリックで拡大

四季に応じて限定のランチも用意

店内は座敷席と

テーブル席

メインはカウンター席の造りとなっている

待ち時間中に続々とお客さんがご来店
みなさん常連さんのようで、店主を含めて和気あいあいとなる

「和定食（1,100円）」の配膳
和食の「見て楽しむ」ことの魅力を存分に堪能する

定食の主役とも言える天ぷらは、衣が驚くほど軽やかでサクサク
エビや旬の野菜を使った天ぷらは、揚げたての香ばしさと素材の甘みが絶妙
天つゆに少し浸していただくと、さらに旨味が引き立つ

マグロの刺身は魚の新鮮さが際立ち、口の中でとろけるような食感が楽しめる
わさびと醤油との相性も抜群

かぼちゃの煮込が優しくほのかに甘い口当たり

切り干し大根は、しっかりと出汁が染み込んでおり、ほっとする味わい
ほんのり甘めの味付けが絶妙で、ご飯がどんどん進む
この一品が加わることで、定食全体のバランスが引き立つ

天ぷら いち藤の概要