※3/27(木)のお昼ごはん
昭和48年創業の地方からの来店も多い日本料理のお店
今日は「想像以上の美味しさ」を楽しむことにする
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駐車場と外観
11:30ちょっと前に到着
駐車場はこの写真の右側道路を少々南下
16台分の駐車場が用意されている
県道25号線(春日井一宮線)に面しているのでわかりやすい
アプローチ階段を歩く
入口前でもランチタイムメニューの確認ができる
店内とメニュー
店内は日本らしい和の雰囲気が漂い、静かな空間が日常の喧騒を忘れさせてくれる
一隅に「お一人さま専用席」
もちろん、この席が今日のお昼ごはん場所
「コーチン親子丼」をオーダー
メニューのこの位置であることが“お店推し”を証明している
「日替わり」が少々わかりにくいので補足
・日替わりA:天ぷら・刺身
・日替わりB:刺身・焼魚
・日替わりC:天ぷら・焼魚
・日替わり全部のせ:天ぷら・刺身・焼魚
当店おすすめ
飲み物
その日の朝に仕入れた新鮮な「名古屋コーチン」を使用
“絞めた”時間も分単位で明確なので自信を持って提供できるとのこと
名古屋コーチン親子丼の配膳
「名古屋コーチン親子丼(1,600円)」の配膳
見た目はシンプルながら、黄金色の卵と艶やかな名古屋コーチンの肉がごはんの上に美しく配置されていて、期待感が高まる
中央の小さな白い器は、親子丼用の追加のタレ
上段は「薬味」下段は「漬物」
一口含むと名古屋コーチンの特徴である弾力のある食感が際立つ
もも肉はジューシーでプリッとした歯ごたえがあり、噛むほどに旨みが口いっぱいに広がる
玉子はトロトロというよりはしっかり火が通ったタイプで、甘さ控えめの出汁と絶妙にマッチ
ごはんに染みたタレがまた優しい味わいで、全体のバランスが素晴らしい
途中でタレを少し足してみて、これがまた味に深みを加えてくれて、最後まで飽きることなく楽しめる
全体を通して感じたのは、素材の良さを引き立てるシンプルかつ丁寧な調理法
派手さはないけれど、食べ終わった後にじんわりと満足感が残る
そんな一品
和食にわの概要
〒482-0042 愛知県岩倉市中本町南加路桶19−1
定休日 :水曜日と第1・3木曜日
営業時間 :11:30~13:30と17:00~20:30(LO込)
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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