レストラン 和み（江南市）江南厚生病院の「モーニング」500円+「カレーライス」950円

※10/9（金）のモーニングとお昼ごはん

江南厚生病院2階に位置するレストラン
病院内のレストランながら、単なる「食堂」を超えた、健康志向と落ち着きを両立した空間として、受診者・お見舞いの方・職員に親しまれている
公式には「体に優しい食材を豊富に取り揃えた色とりどりのお料理」を掲げ、「健康・安心・安全、そしておいしい料理でみなさまの健康づくりのお手伝い」をコンセプトにしている
受診の後におじゃまする

外観とメニュー

10:30到着
駐車場は江南厚生病院の8時間まで無料の駐車場が利用できる

最寄りの駅は名鉄犬山線「江南駅」
約2.6kmで徒歩37分くらい

メニュー

営業時間の案内
ランチは11:00から

モーニングと店内

ランチまで時間あるので、モーニング（500円）をいただく
トースト（マーガリン＋小倉あん）、ゆで玉子、アイスコーヒーという、王道かつ安心感のある組み合わせ

店内は病院2階という立地ながら、殺伐としたイメージはなく、「和み」の名にふさわしい穏やかな空気が流れている
窓が多く自然光が入る明るい店内で、テーブル席が中心
和みの庭を眺められる席もあり、緑を感じながら食事ができる

11:00となり「カレーライス」を追加でオーダー

カレーライスの配膳

「カレーライス（950円）」配膳
カレーは、白いごはんとブラウンのカレーソースが半分ずつを占める、オーソドックスなスタイル
ご半はこんもりと山のように盛られ、その裾野にカレーがとろりと流れ込むような配置

一口目に感じるのは、尖った辛さではなく、じんわりと広がるスパイス感と、穏やかなコク
市販のカレーソースをベースにしつつも、玉ねぎや野菜をしっかり煮込んだような甘みがあり、口当たりはまろやか

後からほんのりと辛さが追いかけてくるが、「辛いものが苦手な人でも食べられるライン」にきちんと収まっていて、病院内という場所柄も考えられた味付けだと感じる
とろみは中程度で、サラサラでもドロドロでもない、ちょうどご飯に絡みやすい粘度

白米は、やや硬めに炊かれていて、カレーソースと合わせたときにベチャッとならないのが好印象
一口頬張ると、米の粒感がしっかり残り、噛むほどに甘みが立ち上がってくる
そこにカレーソースのコクとスパイスが重なり、口の中で「甘み・旨み・軽い辛さ」が三層構造のように広がる感覚

家庭のカレーより少し外食寄り、でもレストランのカレーとしては肩肘張らない、ちょうど中間の「安心できる味」に落ち着いている

サラダは細く刻まれたキャベツがベースになり、その上にきゅうりのスライス、トマトのくし切りが乗る、シンプルな構成
ドレッシングは、さっぱり系の和風かフレンチタイプを思わせる軽い酸味で、油分は控えめ

「レストラン 和み」のカレーライスは、派手さや強烈な個性を前面に押し出すタイプではない
しかし、モーニングセットから始まり、カレーライスとサラダで一食を締めくくる流れの中で、「ちゃんと食べた」「少しほっとした」という感覚が、静かに積み重なってくる

※AI生成画像

レストラン 和みの概要