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喫茶 百福(稲沢市):サラダに冷静コーンスープを合わせる独自性「ハンバーグ定食」830円

ハンバーグ定食 愛知県稲沢市
サラダに冷製コーンスープを合わせる独自性が印象的

※3/4(水)のお昼ごはん

地元住民に愛されるアットホームな喫茶店
金曜日と土曜日には18時からバイキング(600円)の提供もある

駐車場と外観

11:00到着
最寄りの駅は名鉄名古屋本線「大里駅」
約850mで徒歩12分くらい

駐車場と外観

稲沢グランドボウルから南下し、一筋東に入る
この看板が目印

駐車場と外観

駐車場は店舗まわりに広く用意されている
この時点で9割ほど埋まっている

駐車場と外観

店名は「ももふく」
インスタントラーメンの父は「安藤百福」

駐車場と外観

メニューと店内

入店し対面ペア席に着席
今日の日替りは「カレーライス」
少々迷って「ハンバーグ定食」をオーダー

メニュー

モーニングは11:30まで

メニュー

ティータイムは13:00から

メニュー

店内は落ち着いた雰囲気で、家庭的な料理が楽しめるのが魅力
人生の先輩たちがくつろげる空間

店内

店内

店内

この時間はモーニングとランチが被るので、お客さんが多い
常連さんを大切にしている店員さんたちの対応が好印象だ

待機

ハンバーグ定食の配膳

「ハンバーグ定食(830円)」の配膳
特に小鉢が家庭料理のような温かみがあり、目で見て食欲をそそる

ハンバーグ定食

「ごはんのお代わり可能」とのことだが、1杯でも満足できそうな“盛り”

ハンバーグ定食

主役のハンバーグは、ふっくらと厚みがあり、箸を入れると肉汁がじんわりと広がるタイプ
そこへかかるのは自家製のトマトソース

ハンバーグ定食

酸味が立ちすぎず、トマトの甘みと旨みがしっかり引き出されていて、家庭料理の延長線にあるようでありながら、喫茶店らしい“ひと手間”を感じる味わい

ハンバーグ定食

肉のコクを軽やかにまとめ、最後まで飽きずに食べ進められる

ハンバーグ定食

同じ皿に盛られたサラダは、レタス・トマト・キャベツ・ブロッコリーと彩り豊か
驚くのは、ドレッシングの代わりに冷製コーンスープがかかっていること
とろりとした甘みが野菜に絡み、サラダというより“コーンクリームの前菜”のような新しい感覚

ハンバーグ定食

煮物は、しみじみとした優しい味付けで、出汁の旨みが具材にしっかり染みている
特に大根は柔らかく、箸がすっと入る

ハンバーグ定食

ほうれん草のおひたしはさっぱりとした口直しで、メインの濃厚さを受け止める名脇役

ハンバーグ定食

コーヒーゼリーは、ほろ苦さが心地よく、甘さ控えめ
食後の口をすっきり整えてくれる
喫茶店のランチにコーヒーゼリーが付くと、それだけで満足度が一段上がる

ハンバーグ定食

手作りの温かさ、喫茶店らしい遊び心、そしてしっかり食べたという満足感が揃った一皿
特に、サラダに冷製コーンスープを合わせる独自性が印象的で、喫茶店飯らしさを感じるランチだ

ハンバーグ定食

喫茶 百福(ももふく)

喫茶 百福(ももふく)
〒492-8181 愛知県稲沢市日下部北町4丁目75
休業日   :月曜日
営業時間  :06:00~19:00
モーニング :06:00~11:30
ランチ   :11:00~14:00
ティータイム:13:00~19:00
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