焼肉みつば（一宮市）：ボリュームと味のバランスが優秀！「ねぎ塩豚カルビ丼」824円

※11/20（木）のお昼ごはん

岩倉に本店がある多種飲食業「ダールフルット」が手掛ける焼肉屋さん
今年9月に「松阪食堂」からリニューアルオープンした
お店のインスタグラムでこの「ねぎ塩豚カルビ丼」に一目惚れ

 

 

 

 

 

この投稿をInstagramで見る

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yakiniku.mituba／一宮／焼肉／尾張(@yakiniku.mitsuba)がシェアした投稿

駐車場と外観

11:00到着
店舗まわりに駐車場が用意されている

国道155号線沿い、「住吉一丁目交差点」の南に位置する

最寄りの駅は名鉄名古屋本線「名鉄一宮駅」
約1.0kmで徒歩14分くらい

メニューと店内

入店し「ねぎ塩豚カルビ丼」をオーダー
ごはん大盛り無料とのことで「大盛り」にしていただく

他のランチメニュー

飲み放題付きのコース

店内は清潔感があり、テーブル席を掘りごたつ風の座敷席が用意されている

昭和の歌謡曲がBGM
なんか、ほっこりする

ねぎ塩豚カルビ丼の配膳

「ねぎ塩豚カルビ丼（824円）」の配膳
ごはんが見えないほどたっぷり乗った豚カルビの山
ねぎ塩ダレが全体に絡み、キムチの赤とネギの緑が彩りを添えている

一口食べると、ねぎ塩ダレの爽やかな風味が豚カルビの旨みを引き立てる
豚カルビ自体は柔らかく、脂の甘みが口いっぱいに広がりながらも、ねぎ塩のさっぱり感で重たくならないのが秀逸

キムチのピリッとした辛さがアクセントになり、食が進む味わい

もやしナムルはシャキシャキとした食感で、全体を軽やかにまとめている
ごはんとの相性も抜群で、ダレが染み込んだ部分が特に美味

豚カルビは厚みがあり、ジューシーな脂身が光っていて食欲をそそる

わかめスープはあっさりとした出汁が効いていて、丼の合間に飲むと口の中をリセットしてくれる

香ばしい豚カルビとねぎ塩の爽快感、キムチ＆ナムルのリズム感、スープの優しさ
焼肉屋の強みをランチ丼にきれいに落とし込んだ、完成度の高い一杯
気軽に焼肉気分を味わえる満足ランチだ

焼肉みつばの概要

Instagram

www.instagram.com