※8/24(日)のお昼ごはん
名草線沿い「肉のよいち」跡地に8/11(月)新規開店した大陸系の中華屋さん
※餃子専門店ではない
駐車場と外観
11:30ちょっと前に到着
駐車場は店舗横と
奥(車が停まっている所)にも用意されている
最寄りの駅は名鉄犬山線「江南駅」
約1.8kmで徒歩25分くらい
入口に掲げられた「本日の日替りランチ」
メニュー(タブレット端末)と店内
卓上に紙のメニューはない
まずタブレット端末で「ランチメニュー」にタッチ
「餃子ランチ」を選択する
ラーメンは醤油・塩・台湾が選択可能
「台湾ラーメン」にタッチしてオーダー完了
店内のショーケースから好みの具材を選んで、オリジナルの「麻辣湯」が作れる
次回はそうしよう
店内は「肉のよいち」の調度品をそのまま使用しているようだ
サラダはセルフで盛り付ける
ドレッシングやマヨネーズが豊富に揃っている
厨房とスタッフの中国語のやり取りに活気があって楽しい
餃子ランチの配膳
「餃子ランチ(858円)」の配膳
予想よりボリュームがあってテンションも上がる
スープはピリ辛でパンチのある味わい
麺は硬めでコシがあり、食べ応え十分
ひき肉やニラ、唐辛子の効いたスープが絡み合い、台湾ラーメンらしいスパイシーさが楽しめる
餃子や唐揚げを食べた後にすすると、辛味と旨味が一層引き立つ
このランチの主役とも言える焼餃子は、皮がパリッと焼き上げられ、中からジューシーな肉汁が溢れる逸品
具材には豚肉と白菜がたっぷり使われており、ニンニクの効いたパンチのある味わいが特徴
唐揚げは外はカリカリ、中はジューシーで、鶏肉の旨みがしっかり感じられる
1個ながらも存在感があり、餃子との相性を引き立てるアクセントになっている
大根サラダは、シャキシャキの大根をベースにしたさっぱりとした一品
餃子や唐揚げの濃いめの味わいを中和してくれる清涼感が魅力
餃子のクオリティと台湾ラーメンのスパイシーなキックが特に印象的
唐揚げやサラダも脇役としてしっかり役割を果たしており、全体のバランスが良いセットだと感じた
ただし、辛さが苦手な方や少食の方にはややヘビーかもしれない
食後はアイスコーヒーをセルフでいただく
そして、まったり~
餃子達人 江南店
〒483-8066 愛知県江南市高屋町西町95 95番地
定休日 :無休
営業時間 :11:30~14:30と17:30~24:30
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
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