cafe 箜羅 | くら（豊山町）：本日のランチ「ハンバーグ」770円

※7/7（月）のお昼ごはん

名古屋空港の近くで静かに佇む蔵づくりの喫茶店
小牧方面に出かけるときに見かけて気になっていたお店
ランチタイムが11:30からを確認して自宅を出る

駐車場と外観

11:30到着
駐車場は店舗前に6台分

「箜羅」と書いて“くら”と読む

最寄りの駅は名鉄犬山線「徳重・名古屋芸大駅」
約2.9kmで徒歩40分くらい
「きたバス」の「青山高添停留所」がお店の前にあった

今日の日替りランチは「ハンバーグ」
これに決めた

メニューと店内

入店、対面ペア席に着席
「本日のランチ」をオーダー

モーニングは11:00まで

コーヒープレスの説明

ここからはグランドメニュー

店内は木の温もりを感じる和モダンなインテリア

窓から差し込む自然光が心地よく、ゆったりとした時間が流れる
店主が“塩対応”なのは事前確認済み
そんなことよりお昼ごはんを楽しむことができればそれでいい

本日のランチの配膳

本日のランチ「ハンバーグ（770円）」の配膳
安定した品質を保つために厳選された業務用ハンバーグパティを使用しているようだ

パティは外側がカリッと焼き上げられ、中はふっくらジューシー
業務用とはいえ、肉の旨味がしっかり感じられ、牛肉と豚肉のバランスが絶妙

デミグラスソースは、濃厚でありながらも重すぎない仕上がり
赤ワインの深みと玉ねぎの甘みが溶け合い、ハンバーグの味わいを引き立てる
ソースの量もたっぷりで、ごはんとの相性は抜群

業務用パティを使用しているとはいえ、カフェらしい丁寧な調理と盛り付けで、手作り感のある満足度の高いランチだ

茄子の和物も美味しい

cafe 箜羅（くら）の概要