※10/23（金）のちょっと早いお昼ごはん
2020年2月にオープンした、一日中モーニングが楽しめる喫茶店兼カフェ
最大の特徴は、朝から本格ステーキが手頃に食べられること
テレビで何度も紹介され、希少部位を使ったステーキモーニングが話題になった
駐車場と外観
10:30到着
駐車場は店舗前と
道路反対側に5台分が用意されている
最寄りの駅は名鉄犬山線「江南駅」
約1.5kmで徒歩22分くらい
メニューと店内
カウンター席に着席し「ステーキモーニング」をオーダー
肉増し+ごはん大盛りでお願いする
ドリンクはアイスコーヒー
牛すじカレーモーニング・ローストビーフモーニング
サーロインモーニング・焼き肉3点盛りモーニング
和牛サーロインモーニング・すき焼きモーニング
その他のモーニングとドリンク
店内は昔ながらの喫茶店らしい落ち着いた雰囲気
カウンターとテーブル席合わせて約35席ほど
壁にはTV取材の写真や有名人の色紙が並び、地元に根付いた親しみやすさがある
カジュアルで入りやすく、一人でも家族連れでも気軽に立ち寄れる空気感
ジュージューと音を立てる鉄板の音と香りが、朝から食欲を刺激してくれる
ステーキモーニングの配膳
「ステーキモーニング（600円）」「アイスコーヒー（400円）」+肉増し300円+ごはん大盛り100円の配膳
熱々の鉄板から勢いよく湯気を立ち上らせながら登場したステーキは、今回は肉増しを選択
通常1枚のステーキが2枚になり、鉄板いっぱいに肉の存在感が広がる
こんがりと焼かれた表面は香ばしく、中からはほんのりと赤みを帯びた断面が顔を出す
焼きすぎず、生すぎず、肉の旨みをしっかり味わえる絶妙な火入れだ
鉄板の上では脂がジュッと音を立て続けており、その音だけでも食欲が刺激される
この店の特徴的なポイントが、ソースを自分でかけるスタイル
醤油ベースのオニオンソースは別添えのソースポットで提供される
ステーキに直接かかっていないため、肉本来の香りを最初に楽しめるのが嬉しい
まずは何も付けずにひと口
噛み締めるたびに肉の繊維から旨みがにじみ出る
余計な味付けに頼らないシンプルな美味しさがあり、肉そのものの存在感を感じることができる
続いてソースポットからオニオンソースを回しかける
豪快な音とともに香りが一気に立ち上がる
醤油の香ばしさに玉ねぎの甘みが重なり、食欲を駆り立てる和風の香りがテーブルいっぱいに広がる
このオニオンソースが実に秀逸
醤油のコクはしっかりありながら塩辛さは控えめで、すりおろし玉ねぎ由来と思われる自然な甘みが肉の旨みを引き立てる
そして今回の大盛りごはん
茶碗にこんもりと盛られた存在感のある一杯だ
だが、この量でも決して多すぎるとは感じない
むしろオニオンソースをまとったステーキとの相性を考えると大盛りが正解
ボリューム満点のステーキモーニングを食べ終えたあと、最後にいただくアイスコーヒー
氷の入ったグラスは見た目にも涼しげで、肉料理の余韻をすっきりと整えてくれる
モーニングステーキは、単に朝から肉が食べられるというだけのメニューではない
熱々の鉄板、香ばしく焼き上げられたステーキ、自分でかける醤油ベースのオニオンソース、大盛りごはんとの抜群の相性、そして食後のアイスコーヒーまで含めて、一つの完成された朝食体験になっている
特にソースを自分でかけるスタイルは、肉本来の味とソースの風味の両方を楽しめる大きな魅力
肉増しにすると満足感はさらに高まり、朝からしっかりエネルギーを補給したい日にはこれ以上ない一食
※AI生成画像
Cafe &ステーキjujuの概要
〒483-8067 愛知県江南市飛高町中町１０６−１
休業日 ：火曜日
営業時間 ：08:00～15:00（1日中モーニング）
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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