焼そば家 こう（江南市）：塩焼きそば（Aセット）、750円

12/3（土）のお昼ごはんです

「焼きそば定食」の提供があるお店を探して見つけた
しかも、お好み焼きはメニューに存在せず「焼きそば」のみのお店
気分高めずにいられない

『焼そば家こう』の外観

11：00お店到着
ノスタルジック喫茶店の雰囲気の外装

入り口のPOP
「Aセット（ごはん大盛り）」で決まる

『焼きそば家こう』メニュー

焼きそばのバージョン多い
「カレー焼きそば」とか「梅肉焼きそば」
想像力を働かせねばならないものまで存在する

『焼きそば定食』の配膳

「塩焼きそばランチ」の配膳
予想通りの展開だ

醤油やソースと違い“個性”の感じられない「塩焼きそば」
ラーメンでもそうじゃないか
それも大切な“個性”なんだと言い聞かせる

オイラは「塩ラーメン」が好きだ
同じように「塩焼きそば」も好みだぞ、とささやく
そして一気呵成に食作業を進める

ジャガイモのコロッケはパンに挟んでもいい
油紙にくるんだら“おやつ”だ
もちろん主役のおかずにもなれる
コロッケは優秀な万能選手

茶碗が小振りなので“まんが盛り”
「焼きそば」をおかずにして食べるごはんは美味しい

食後はアイスコーヒーでまったり
「塩焼きそば」もいいんじゃないかと思いを覆す

『焼きそば家こう』の概要