12/21(土)のお昼ごはん
12/10(火)に昼は「あんかけスパ」夜は「串かつ」のお店が新規開店した
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あんかけスパ、それに新店とくれば行かなければならぬ
駐車場と外観
11:00到着
控えめなこの看板が目印
駐車場は店舗前に2台と、東に隣接する月極駐車場の3・10・11に3台分の用意
今のところ提供される「あんかけスパ」は3種
BガッツリランチとCベジタブルランチのトッピングは週替わり
メニューと店内
「Cベジタブルランチ」をオーダー
今週のトッピングは「ウィンナー・玉ねぎ・ピーマン・マッシュルーム」
なんとなくミラネーズっぽいので決めた
麺とソースの増量は追加料金で対応可能
※クリックで拡大
店内は白と赤で統一されている
ジェームス・ディーンやブルース・リーのポスターにビートルズのBGM
こんなレトロな雰囲気は好きである
今日のお昼ごはん席はここ
この界隈に「あんかけスパ」を提供するお店が多い
専門店ではシェフ、からめ亭、パスタ・デ・ココ、チャオニーノ
コメダとまんが喫茶のマイケルのメニューにも「あんかけスパ」が存在する
昼と夜とでメニューが異なるのは差別化を図ったのだろう
先にサラダの配膳
もちろん、即行で消費する
ベジタブルランチの配膳
「Cベジタブルランチ(1,000円)」の配膳
あんかけスパ特有の艶やかなソースがたっぷりとかかっている
カラフルなウィンナー、玉ねぎ、ピーマン、そしてふっくらしたマッシュルームが盛り付けられ、見た目にも食欲をそそる一皿
麺はあんかけスパ標準の太さでモチモチとした食感が特徴
あんかけソースとの相性も抜群で、噛むたびにコシを感じられる仕上がり
感じるのは特製あんかけソースの深い旨味
程よいとろみが麺に絡み、味が全体に均一に行き渡っている
酸味と甘味のバランスが絶妙で、スパイシーなアクセントも“ほんのり”効いている
ウィンナーのジューシーさと、シャキッとした玉ねぎ、ほろ苦いピーマン、そして香ばしいマッシュルームが口の中で調和し、野菜と肉の旨味が見事に融合している
濃厚でスパイシーなソースとたっぷりの具材が織り成すハーモニーは、一度食べたらクセになること間違いなし
串カツ&あんかけスパゲッティ あかみの概要
〒462-0009 愛知県名古屋市北区苗田町131−2
定休日 :日曜日
あんかけスパ:11:00~14:00
串かつ :17:00~22:00
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
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