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ラーメン山岡家 一宮店(一宮市):辛味噌ネギラーメン

愛知県一宮市

※5/15(日)の朝ラーです

最近アフリカツインに乗ってない
なのでご近所ツーリングの前に寄る

am7:30、お店到着
この赤い看板を目の当たりにするだけでワクワクだ

入り口の券売機にて「辛味噌ネギラーメン」を押下
店員さんにJAF会員証を提示し「煮玉子」をオーダー

今日はこのお店の一番お気に入りの席が確保できた
厨房の様子を見ることのできる特等席である

手際よくラーメンを作る過程は見ていて飽きない

配膳された「辛味噌ネギラーメン」
食欲がMAXとなるこの配色が好きだ
ほうれん草がワンポイントとなり煮玉子で彩度が上がる

もちろん最初からニンドバ儀式を行なう
脳天にズシンとくるスープ
ネギ本来の辛味によく合う

そのスープを吸った太麺は
安心の弾力で箸作業が止まらなくなる

残りスープは酢をちょいと垂らしゴクゴク飲む
サービス券が10枚溜まり今日もステキな一日になりそうだ

気分良すぎて土岐まで足を伸ばす

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