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ボヌールキッチン(小牧市):直送の魚にこだわった海鮮料理『よくばりプレート』1,600円

愛知県小牧市
ひとつひとつ丁寧なお仕事ぶりで嬉しくなれるお店

※12/9(金)のお昼ごはんです

このお店が4月に新規開店したのは早い段階で知った
だが、なんとなく敷居が高そうだったので躊躇
今日意を決して自宅を出る

外観

11:00お店到着
おサレなカフェ風の構え

店内に入ると“躊躇”は杞憂となる
店員さんから快く迎い入れられ4人卓を案内される

メニュー

事前学習で「よくばりプレート」と決めていた

「気持ちを込めて」とか「心を込めて」とか
恥ずかしくて滅多に言葉にしないのだが
このメニューから温かいものを感じる
なので全ページ貼っておく

配膳されるまでメニュー見ながら“ほっこり”する

よくばりプレートの配膳

「よくばりプレート(ごはん大盛り)」の配膳
ひとつひとつが丁寧に仕上げられているのが一目瞭然
姿勢を正して「いただきます」

ホタテ・マグロとエビフライ
卓上にソースが用意されるが不要だ
このまま海の幸のフライを堪能する

初めて口にする「キッシュ」
味は全然異なるが“お好み焼き”の食感
クリームの優しい味にベーコンのアクセントが楽しい

オーダー時に「刺し身」か「カルパッチョ」の選択
間髪をいれずに「カルパッチョ」でお願いした
オリーブオイルなどでコーティングされたマグロ
瑞々しささえ感じる

箸休めにするのがもったいない「ジャーマンポテト」

ファーストインプレッションの通り
ひとつひとつが丁寧なお仕事ぶりで嬉しくなれた

今度は嫁を連れて再訪したいお店

ボヌールキッチンの概要

お店の地図

「ボヌールキッチン」のInstagram(表示が故障してますがリンクしてます)

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