ボヌールキッチン(小牧市):よくばりプレート

小牧市
ひとつひとつ丁寧なお仕事ぶりで嬉しくなれるお店

※12/9(金)のお昼ごはんです

このお店が4月に新規開店したのは早い段階で知った
だが、なんとなく敷居が高そうだったので躊躇
今日意を決して自宅を出る

11:00お店到着
おサレなカフェ風の構え

店内に入ると“躊躇”は杞憂となる
店員さんから快く迎い入れられ4人卓を案内される

事前学習で「よくばりプレート」と決めていた

「気持ちを込めて」とか「心を込めて」とか
恥ずかしくて滅多に言葉にしないのだが
このメニューから温かいものを感じる
なので全ページ貼っておく

配膳されるまでメニュー見ながら“ほっこり”する

「よくばりプレート(ごはん大盛り)」の配膳
ひとつひとつが丁寧に仕上げられているのが一目瞭然
姿勢を正して「いただきます」

ホタテ・マグロとエビフライ
卓上にソースが用意されるが不要だ
このまま海の幸のフライを堪能する

初めて口にする「キッシュ」
味は全然異なるが“お好み焼き”の食感
クリームの優しい味にベーコンのアクセントが楽しい

オーダー時に「刺し身」か「カルパッチョ」の選択
間髪をいれずに「カルパッチョ」でお願いした
オリーブオイルなどでコーティングされたマグロ
瑞々しささえ感じる

箸休めにするのがもったいない「ジャーマンポテト」

ファーストインプレッションの通り
ひとつひとつが丁寧なお仕事ぶりで嬉しくなれた

今度は嫁を連れて再訪したいお店

お店の地図

コメント