中華料理 シンチャン（名古屋市北区）：お昼のセットメニュー「台湾ラーメン+炒飯」900円

11/4（火）のお昼ごはん

平日のお昼時になるとサラリーマンや近隣住民で賑わう人気の中華屋さん

駐車場と外観

11:00到着
駐車場は店舗前と横に用意されている

最寄りの駅は名鉄小牧線「味美駅」
約1.8kmで徒歩26分くらい

楠JCTの近くで「如意北交差点」の西側に位置する

今日の日替り
Bが読めない

メニューと店内

4人卓に着席し、お昼のセットメニューから「炒飯セット」をオーダー
ラーメンは「台湾ラーメン」でお願いする

夜のお得なセット

選べる辛さ

ドリンク

おすすめドリンク

ここからはグランドメニュー

店内はシンプルでアットホームな雰囲気

日式の中華屋さんだと思っていたら、中国語で厨房にオーダー通していた

台湾ラーメン+炒飯の配膳

お昼のセット「台湾ラーメン+炒飯（900円）」の配膳
台湾ラーメンの唐辛子の赤みが効いたスープに、もやし、ニラ、ひき肉、鷹の爪がたっぷり

スープは鶏ガラ系＋醤油ベースかつピリ辛
他の中華屋さんと比較すると鷹の爪の分辛い

麺は中細ストレートで、スープがよく絡む
ボリュームはハーフサイズではなく、ほぼフルサイズなので満足感が高い

炒飯はパラパラとした食感が特徴で、卵やチャーシューの風味が染み込んでいて、絶妙な塩加減

ごはん一粒一粒に中華の旨味が凝縮されている感じで、台湾ラーメンの辛さを中和してくれる相性抜群の組み合わせだ

から揚げは外はカリッと揚がっていて、中はジューシーな鶏肉がジワッと広がる
軽く下味がついていて、単品で食べてもおかずになるクオリティ

このセットの魅力は、何と言ってもそのボリュームと価格のバランス
町中華らしい豪快さがありながら、味は本格的で家庭的な温かみがある

中華料理 シンチャンの概要