11/12（火）のお昼ごはん
去年6月にOPENしたときに訪れ“きしころ”をいただいた
涼しくなったあら“味噌煮込みうどん”を食べに行こうと思いながら時が過ぎた
今日こそ“味噌煮込みうどん”をいただきに出かける
駐車場と外観
11:00ちょっと前到着
駐車場は店舗を囲むように用意されている
メニューと店内
カウンター席に着座しグランドメニューを広げる
※クリックで拡大
味噌煮込みうどんとごはんが一緒になった「味噌煮込みセット」をオーダー
温かみのある木目を基調とした落ち着いた雰囲気
カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでもゆっくりと食事を楽しめる
お茶は最初に出されるが、冷水が欲しい時はここでセルフ汲み
この落ち着ける雰囲気が良い
後方の壺は一味と七味
味噌煮込みセットの配膳
「味噌煮込みセット（1,100円）の配膳
グツグツと臨場感のある鍋
鍋蓋は店員さんが“素手”で取り払ってくれる
昔ながらの木桶で作る赤味噌ベースの出汁は、濃厚でありながら後味はすっきり
甘辛い味わいが食欲を刺激
濃厚でありながらもクセがなく、ほのかに甘みも感じられる絶妙なバランスが取られている
自家製麺の平打ち麺は、コシが強く食べ応え抜群
味噌味の出汁をしっかりと吸い込み風味豊か
味噌煮込みは昔ながらの味を守りながらも、現代の食のトレンドも取り入れた、まさに「老舗の味」と言える
自家製麺のコシ、濃厚な出汁、そして豊富な具材
どれをとっても大満足できる一品
きしめん味噌煮込み ふじ乃の概要
きしめん味噌煮込み ふじ乃
〒491-0024 愛知県一宮市富士４丁目７−８
休業日 ：水曜日（祝日の場合は営業）
営業時間：11:00～21:00
〒491-0024 愛知県一宮市富士４丁目７−８
休業日 ：水曜日（祝日の場合は営業）
営業時間：11:00～21:00
掲載された情報は訪問時点のものです
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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お店の地図
「きしめん味噌煮込み ふじ乃」のサイト
「きしめん味噌煮込み ふじ乃」のInstagram（表示が故障してますがリンクしてます）
過去の「きしめん味噌煮込み ふじ乃」
きしめん味噌煮込み『ふじ乃』（一宮市）：海老天ころ、1,300円
系列洋食屋さん後に6/16（金）OPENした“きしめん屋”さんの「きしころ」が旨い！
iwakuralunch.com
2023.06.21
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