※10/26(土)の朝ごはん
美濃から郡上の田舎道をバイクで出かけた
3年前に寄ったお店のモーニングが良き印象だったので再訪する
伊深町にある国の有形文化財に登録された「旧伊深村役場庁舎」に里山の魅力を発信するカフェ「いぶカフェ」が、令和3年4月1日にオープンしました。
地元の野菜や特産品を使用した料理やスイーツのほか、狩猟免許を持つ店主が厳選した安全かつ安心な鹿肉を使ったジビエ料理をお楽しみいただけます。
出典:美濃加茂市のサイト【旧伊深村役場庁舎「いぶカフェ」】
駐車場と外観
8:30到着
駐車場がアスファルトで整備されていた
伊深交流センターとの共同駐車場は広い
外観は「旧伊深村役場庁舎」を維持
左右対称性の強い正面外観
昭和11年(1936年)に竣工
平成28年(2016年)に国登録有形文化財に登録
西洋建築を基調に和風の意匠と技法を取り入れた建物
モーニングのラストオーダーは10:45
ランチタイム入れ替えのため席の利用は11:15まで
メニューと店内
オーダーは前回同様「朝ジビエカレーセット」
ドリンク料金+250円
玉子は基本“ゆで玉子”だが“生玉子”に変更可能→生玉子
ドリンクは「トマトジュース」をお願いする
※クリックで拡大
ランチは11:30から
今月のジビエは「鹿そぼろ山かけ丼」
14:00からは「アフタヌーンサービス」
ジビエの魅力
テイクアウトは事前に予約しておいたほうがよい
歴史ある建物の落ち着いた雰囲気の中でジビエ料理が楽しめる店内
この席で朝カレーをいただく
眼前に伊深小学校の校庭が望める
今日は休校日なのでチビっ子たちは不在
賑やかな校庭を眺めながらの食事も楽しいと思う
朝ジビエカレーセットの配膳
「朝ジビエカレーセット(800円)」の配膳
朝からジビエ料理が食べられることの喜び、トマトジュースにして良かった
カレーは鹿肉がたっぷり
臭みは全くなく、むしろ肉の旨みが凝縮されていて、とても美味しい
スパイスの風味も絶妙
カレーと一緒にいただく五穀米も香りがよく、身体に優しい味わい
こうしていただく
彩り豊かなサラダは新鮮な野菜がたっぷり
ドレッシングも手作りで、素材の味を引き立てる
優しい味のゼリー
食後はトマトジュースでまったり~
この後、田舎道を散歩する▼
いぶカフェの概要
〒505-0008 岐阜県美濃加茂市伊深町895
定休日 :火曜日と第1・第3月曜日
モーニング:08:30~10:45(LO込)
ランチ :11:30~13:30(LO込)
ティー :14:00~16:30(LO込)
ディナー :18:00~21:00 ※現在休止中
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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