※5/19（日）のお昼ごはん
無性に「味噌ラーメン」が食べたくなるときがある
今朝目覚めたときから「味噌ラーメン」のことで頭がいっぱいになる
このお店が真っ先に頭に浮かんだ
駐車場と外観
森本大橋交差点を北上すると見えてくる大きな看板
11:00ちょっと前に到着
この駐車場もすぐにいっぱいになる
「味噌は日本人の宝物」
店内
座面が畳のボックス席
カウンター席
ここに着座
メニュー（タブレット端末）
「北海道味噌バターらーめん」と決めてきた
卓上のタブレット端末で「北海道味噌」にタッチ
「北海道味噌02」→「北海道味噌バターらーめん」にタッチ
最終確認してオーダー完了
グランドメニューについては田所商店のサイトを確認願う→【お品書き】
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6つのおもてなし
↑の中から「穴あきレンゲ」を所望した
すごい勢いでお客様ご来店
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北海道味噌バターらーめんの配膳
「北海道味噌バターらーめん（1,012円）」の配膳
コーンのトッピングを失念したことに気づく
スープをひと口、味噌の濃厚な旨味が口いっぱいに広がる
深いコクと香ばしさが特徴的で、その後にバターのまろやかさと甘みが追いかけてくる
バターがスープ全体にまろやかさを与え、味噌の塩気を和らげつつ絶妙なバランスを保つ
麺は中太の縮れ麺でスープとの絡みが抜群
スープをしっかりと持ち上げ一口ごとに豊かな味わいを感じることができる
弾力がありモチモチとした食感が楽しめるのも特徴
コーンを失念したことが悔やまれる
麺場 田所商店 一宮店の概要
麺場 田所商店 一宮店
〒491-0844 愛知県一宮市八町通１丁目22−１
定休日 ：無休
営業時間 ：11:00～21:30（LO込）
〒491-0844 愛知県一宮市八町通１丁目22−１
定休日 ：無休
営業時間 ：11:00～21:30（LO込）
掲載された情報は訪問時点のものです
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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