※3/16（日）のお昼ごはん
3/10（月）に新規開店した中華料理店
中華料理一本で27年技術や味を学びその集大成として万里一空をオープン致します。
家族経営で地域に愛されるお店、中華と言えばこのお店と言われる地域1番店に成長出来る様日々邁進して参ります。
広い店内にゆったりとした席配置になっておりますので料理は勿論の事アットホームな雰囲気でゆっくりお食事を楽しんで頂けたら幸いです。
心よりお待ちしています。
出典：お店の【サイト】
日曜日なので早々に満席となる予感
なので、早めに到着できるよう自宅を出る
駐車場と外観
11:20到着
駐車場はご覧の通り
元はシャトレーゼの建物
犬山公園小牧線（県道191号線）沿いのこの看板が目印
車内待機のお客さんが数組
宮本武蔵が著した武道書「五輪書」に由来する店名
意味は 「一つの目標に向かって努力し続けること」
ホワイトボードに書かれた「週替りランチ」
今週はエビのチリソース
メニューと店内
カウンター席に着座
「担々麺」と「陳麻婆豆腐」がお店の推しだが「週替わりランチ」をオーダー
※クリックで拡大
セット内容は
・一品物（今週はエビチリソース）
・焼売2個
・ごはん（お代わり1杯無料）
・ザーサイ
・杏仁豆腐
あそこが今日のお昼ごはん席
スペースに余裕のあるテーブル席
窓の面積が広く店内全体が明るい
カウンター席も横に余裕があって落ち着いて食事ができそうだ
店主は某ホテルで副料理長を務められたとのこと
「本格中華料理」の期待が膨らむ
週替わりランチの配膳
「週替わりランチ（950円）」の配膳
見るからに“食べたいものが全部ある”的で気分高まる
メインのエビチリソースは、一口サイズの海老がゴロゴロ入った一品
ぷりっとした食感が心地よく、甘辛いチリソースがしっかり絡んでいる
四川料理らしいピリッとした辛味があるものの、辛さ控えめで食べやすく旨味がじんわりと広がる
ミニ醤油ラーメンはシンプルながらも奥深い味わい
透き通った醤油スープは、鶏ガラのコクと香ばしい醤油の風味が調和し、どこか懐かしいホッとする味だ
細めのストレート麺がスープとよく絡み、ツルツルとした喉越しが心地よい
チャーシューやメンマといったトッピングも程よく、ミニサイズながら満足感がある
副菜の焼売は見るからに肉厚でボリュームがある
ひと口頬張ると肉汁がじゅわっと広がり、豚肉の旨味がダイレクトに感じられる
皮は程よいもっちり感があり、肉の食感を引き立てる
これだけのザーサイでごはん一杯食べられる自信がある
杏仁豆腐も美味しい
週替わりランチはエビチリの甘辛さ、焼売のジューシーさ、そして醤油ラーメンの優しい味わいが一度に楽しめる大満足のセット
四川料理 いがちゃん飯店 万里一空の概要
〒480-0066 愛知県犬山市五郎丸隅田２４−１
休業日 ：火曜日
営業時間：11:30～14:00と17:30～21:00
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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