スタミナ中華 珍々軒(稲沢市):塩ラーメン(ラーメンランチ)

稲沢市
にんにくゴロゴロ+唐辛子ワサワサの“スタミナ中華”で爽快に発汗!

※12/13(火)のお昼ごはんです

先週「はやぶさ」の跡地に新規開店の情報を得た
店名の“スタミナ中華”に惹かれて今日のお昼ごはんとした

11:28お店到着
駐車場待機のお客さんも数名存在

ランチメニューから「ラーメンランチ」
塩ラーメン+唐揚げライス、ごはん大盛りでオーダー

単品のメニューはこんな感じ

カウンター席は間隔に余裕のあるスペース
卓上の調味料は胡椒(ミル)のみ

「塩ラーメン」「唐揚げセット」の配膳
糸唐辛子で見栄えのするラーメンだ

澄んだスープは唐辛子の辛さがダイレクトに伝わる
口内がカプサイシンで刺激され食欲が急激に増大

期待したミンチさんはスープの中でボロボロと崩壊
せっかくの“さっぱりスープ”の舌ざわりと喉ごしが損なわれる
ミンチさんの頑張りすぎはよくない

にんにくゴロゴロと唐辛子ワサワサで発汗が爽快だ
雨上がりの帰路は車窓全開

お店の地図

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