※5/25(土)の朝ごはん
郡上方面へバイク散歩に出かける途中に寄ってみた
5/21(火)から新発売されたアルゼンチンの味「チミチュリソースハンバーグ定食」
5月25日の”アルゼンチンナショナルデー”を記念し新登場!
肉料理を何倍も美味しくする、アルゼンチンの魔法のソース
このたび松屋フーズでは、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」におきまして、2024年5月21日(火)10時より「チミチュリソースハンバーグ定食」を販売いたします。テスト販売時にアルゼンチン大使館の外交官が試食、「美味しい」のお墨付き!
さわやかなトマトの酸味と青唐辛子の辛味が特徴的な、お肉の旨味を引き出す新作ソース
松屋の世界紀行シリーズ、この度アルゼンチンの味をお届けします。
「チミチュリソース」は、アルゼンチン発祥の南米ではポピュラーなソースで、パセリの鮮やかな緑色と、爽やかな酸味、青唐辛子のピリッとした辛味が特徴です。
肉料理を何倍も美味しくする魔法のソースと言われています。
松屋の「チミチュリソース」は、爽やかなトマトの酸味に玉ねぎ、にんにく、鋭さのある辛さをアクセントに、鉄板でジューシーに焼き上げたハンバーグを何倍にも美味しく仕上げる唯一無二の魔法のソースに仕上げています。
出典:松屋のサイト【松屋からアルゼンチンの味「チミチュリソースハンバーグ定食」新発売】
駐車場と外観
am6:40頃到着
この時間はまだ涼しいのでジャケットの下にシャカシャカを着込む
入口すぐの場所に券売機
もちろん「チミチュリソースハンバーグ定食」にタッチしオーダー完了
写真は失念
店内
この席を朝ごはんの場所とした
食券は店員さんに渡さなくてもいい
出来上がったらあそこで呼ばれる
北上の通り道に開いているお店がここしかなかった
松屋のサイトで「チミチュリソース」を確認してみると興味津々となる
待機の間はワクワク感が止まらない
チミチュリソースハンバーグ定食の配膳
「チミチュリソースハンバーグ定食(830円)」の自主配膳
ふっくらとしたハンバーグの上には鮮やかなチミチュリソースがたっぷりとかけられている
南米の爽やかな風が吹き抜けるようだ
チミチュリソースは、パセリ、オリーブオイル、ビネガー、ガーリックなどの絶妙なブレンドが感じられ、爽やかな酸味とハーブの香りがハンバーグの濃厚な味わいを引き立てる
このオイルにも“辛さ”が溶け込んでいるが、爽快な辛さでオイラの好み
このソースがあることでハンバーグ全体が一層さっぱりとした印象になり、最後まで飽きずに食べ進めることができる
“辛いもの好き”な人には物足らないと思われるが、しっかりとスパイスを身体に取り込む実感がある
松屋の定食サラダは量が多くていい
朝ごはん後に出かけたバイクで散歩▼
松屋江南店の概要
〒483-8066 愛知県江南市高屋町西町112
定休日 :無休
営業時間 :05:00~翌02:45(LO込)
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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