※5/8(月)のお昼ごはん
遅きに失してしまったが4/20からの期間限定メニュー「和風冷肉つけ麺」を楽しんできた
季節を先取りした初夏を感じさせる一品をご用意しました。たっぷり乗った豚バラ肉と醤油ベースの酸味、胡椒がアクセントの和風スープにつけてお召し上がりください。途中で「すだち」を麺に絞ることで、よりさわやかに味変できる初夏ならではの商品です。
出典:丸源ラーメン(期間限定メニューサイト)
コピーライターの人すごいわ
この文章読むだけで酸味の爽快な香り漂った
11:00お店到着
駐車場が埋まる前に撮る
“離れ”カウンター席に着座
パテーションは取り払わているが余裕のソロスペース
一枚物のメニューを店員さんに向け「これお願いします」
単品だと不足するので「温玉ごはん」もセットで依頼
※クリックで拡大
店内は“おひとり様歓迎”でカウンター席が多い
チビっ子用に座敷も備える
テーブル席はそれぞれパテーションで区切られていて人の目を気にせずラーメンが楽しめる
ファミリーもソロも居心地の良いお店だ
「和風冷肉つけ麺(979円)」「温玉ごはん(220円)」配膳
見た目にも涼しげで食欲が衰退するこれからの季節にいい感じ
上部に乗っている麺は水分が落ちるのか絡みやすくなって箸作業にコツが必要だが、下部は水分で滑らかになって食べやすい
かき混ぜればよかったのかも
大量のアオサ海苔は麺にからめてアクセントも楽しめる
醤油ベースのほどよい酸味でさわやかな初夏を感じる
豚バラも和風スープと相性良く気分が高まる
もちろん途中で“すだち”を絞って味変も楽しむ
甘いタレのかかった“味玉ごはん”は逆にガムシャラにかきこむ
そんな食べ方が許される一品だ
丸源ラーメン 一宮バイパス店
〒491-0862 愛知県一宮市緑4丁目3−3
定休日 :無休
営業時間:11:00~24:00
〒491-0862 愛知県一宮市緑4丁目3−3
定休日 :無休
営業時間:11:00~24:00
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