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楽瓷庵 | らくじあん(一宮市):涼・香り・軽やかさ・満足感「天ちらしそば膳」1790円

天ちらしそば膳 愛知県一宮市
涼・香り・軽やかさ・満足感が一つの膳にきれいに収まった丁寧な一品

※5/29(金)のお昼ごはん

贅沢な和の味わいを楽しめる、老舗の蕎麦屋さん
暑い日が続きそうなので「涼」を求めて出かける

駐車場と外観

11:00ちょっと前に到着
駐車場は店舗横に20台分が用意されている

駐車場と外観

県道175号線「小日比野南交差点」を南に入る

駐車場と外観

最寄りの駅は名鉄犬山線「江南駅」
約4.0kmで徒歩56分くらい

駐車場と外観

花手水に浮かべられたあじさいがキレイ

駐車場と外観

メニューと店内

入店し対面ペア席に着席
「天ちらしそば膳」をオーダー
ミニ丼は「チャーシューごはん」か「明太子ごはん」の選択→「明太子」でお願いする

メニュー

楽瓷庵人気No.1フェア

駐車場と外観

お品書き

駐車場と外観

オリジナルスイーツ

駐車場と外観

シュークリームとカヌレ

駐車場と外観

尾張一宮の小さな道の駅

店内

店内は純和風の落ち着いた空間
木のテーブルと椅子、障子や格子窓から自然光が差し込み、庭の緑が見える席もある
壁にはメニューや地域の情報が貼られていて、地元の人々に愛されている老舗感が漂っている

店内

店内

店内

AI生成画像用

店内

天ちらしそば膳の配膳

「天ちらしそば膳(1,790円)」の配膳
皿盛りの蕎麦というスタイルがまず印象的で、広い皿にふんわりと盛られた蕎麦は、まるで風をまとったように軽やか
「後でそば湯をお持ちするので、タレを少々残しておいてください」と言われ、そうする

天ちらしそば膳

タレをかけると、蕎麦の表面に艶が生まれ、香りがふっと立ち上がる
蕎麦は細めでスッと喉を通るタイプ

天ちらしそば膳

冷たさがしっかりと締まっていて、噛むとほのかな甘みが広がる

天ちらしそば膳

上には大根おろしと大葉がたっぷり
この薬味がとにかく爽やかで、タレの旨みを軽く引き上げながら、後味をすっと整えてくれる

天ちらしそば膳

蕎麦の上に直接のる海老天は、まさに“天ちらし”の名の通り
衣は軽く、油の重さがほとんどないタイプで、蕎麦と一緒に食べてもバランスが崩れない

天ちらしそば膳

タレが少し染みた衣がまた美味しく、海老の甘さが際立つ

天ちらしそば膳

セットのミニ明太子丼は、ただのサブではなく、しっかり主役級
白米の上に明太子がふんわりとのり、海苔の香りがアクセント

天ちらしそば膳

蕎麦の清涼感とは対照的な“ごはんの満足感”を与えてくれる

天ちらしそば膳

そして嬉しいのが茶碗蒸し
出汁の香りが優しく、舌にのせるとすぐにほどける
蕎麦と明太子丼の間をつなぐ“緩衝役”としても優秀で、膳全体の流れを整えてくれる

天ちらしそば膳

食べ終わる頃合いを見計らったように提供されるそば湯は、まさに“締めの一杯”
白く濁った湯気の向こうに、蕎麦の香りがふんわり立ち上がる

天ちらしそば膳

涼・香り・軽やかさ・満足感、この4つが一つの膳にきれいに収まった丁寧な一品
皿盛り蕎麦の開放感、海老天の華やかさ、明太子丼の満足感、茶碗蒸しのやさしさ
どれも主張しすぎず、でも確実に印象に残る構成で、食後には「また来たい」と自然に思わせてくれる

AI生成画像
※AI生成画像

楽瓷庵(らくじあん)の概要

楽瓷庵(らくじあん)
〒491-0111 愛知県一宮市浅井町河端流24
定休日  :火曜日
営業時間 :11:00~14:30
土日祝  :上記+17:00~20:00
掲載された情報は訪問時点のものです
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
お店の地図

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