※2/22（日）のお昼ごはん
深夜3時まで営業している地元民御用達の店で、濃厚トンコツスープとドカンと大きいチャーシューが看板メニューのラーメン屋さん
駐車場と外観
11:00ちょっと前に到着
駐車場は店舗前に用意されている
県道190号線（鮎鮓街道）沿いで「深見神社前交差点」の少々北に位置する
最寄りの駅はJR東海道本線「今伊勢駅」
約600mで徒歩8分くらい
営業案内
以前は11:30～だったが、現在は11:00～になっている
メニューと店内
カウンター席に着席し「信州味噌らぁめん」をオーダー
オススメトッピングの「台湾ミンチ」をお願いする
麺の固さは「カタメ」
セットメニュー
平日限定のお得なランチメニューは14:30まで
グランドメニュー
こじんまりとした店内だが、木目調を活かした造りでホッとする空間になっている
去年11月に岐阜の宇佐店で朝ラーを食した
グランドメニューはほぼ同じだが、宇佐店の独自メニューがあるのでフランチャイズなのかもしれない
信州味噌らぁめんの配膳
「信州味噌らぁめん（980円）」+台湾ミンチトッピング170円の配膳
信州味噌特有の赤みがかった美しい色味に胃袋が刺激される
スープは、まったりとコク深い信州味噌の風味が前面に出つつ、ベースの濃厚豚骨スープと絶妙に融合
重くなりすぎず、後味は意外とすっきり
台湾ミンチを絡めるとピリッと辛みが加わり、味に立体感が出て最高に美味
辛さレベルは「激辛台湾ミンチ」仕様で、汗がじんわり出てくる心地よい刺激
味噌ラーメンでは珍しい細麺だが、これが意外とハマる
スープをしっかり持ち上げてくれるし、かためならコシが残って最後まで美味しく食べられる
チャーシューはやや厚めで柔らかジューシー
脂身と赤身のバランスが良く、味噌スープに負けない存在感
穂先メンマはシャキシャキ食感が爽やか
味噌のコクをリセットしてくれる名脇役
味噌ラーメンにキクラゲって最高の組み合わせだと再確認
信州味噌のマイルドなコク＋豚骨の濃厚さ＋台湾ミンチの辛旨アクセントが完璧にマッチした一杯
味噌ラーメンなのに細麺が合うという新発見もあり、満足度が非常に高い
期間限定らしいので、早めに行くことをおすすめ
あかつき 一宮本店の概要
〒491-0053 愛知県一宮市今伊勢町本神戸高野池４３−２
定休日 ：年末年始
営業時間 ：11:00～翌02:30（LO込）
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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