龍源(小牧市):台湾ラーメン+炒飯

小牧市

※11/2(水)のお昼ごはんです

財布に優しくおなか膨れる“大陸系”の中華屋さんが好きだ
開拓したいお店があったので出かける

11:05お店到着
隙間なくセールス文言で埋め尽くされた壁面
これぞ“大陸系”だ
そのパワフルな商魂にオイラもテンションアップ

日替わりランチの内容を確認
この中では「四川風レバ」にしよう

今日は“大陸系”を堪能したい
なので「台湾ラーメン」と「炒飯」とした
オイラの中では代表的な“大陸系”の組み合わせ

店内はチャイナポップのBGMで耳からも“大陸系”
店員さんたちの会話もチャイニーズ
まるで福建省福州のレストランに来ているようだ
行ったこと無いけど

「台湾ラーメン」「炒飯」の配膳
初めて訪れるのに既視感たっぷりのデジャブ

スープも麺も馴染みのある“大陸系”
香油の香りは無いが安心してエネルギッシュに食す
無造作に頬張ると鷹の爪を噛んでほくそ笑む

各“大陸系”のお店で個性が発揮されるのが「炒飯」
このお店は油分控えめでしっとりしている
好みの分かれるところだがオイラは好きだ

さぁ午後からもがんばろ~

お店の地図

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