ニューリッキー（稲沢市）：ごはん大盛りサービスが嬉しい「担々麺ランチ」990円

※9/26（土）のお昼ごはん

かつての中華料理店「彩華」で人気を博した担々麺のレシピを受け継ぎ、喫茶店の雰囲気をベースに担々麺を中心としたランチを提供する喫茶店
サリオパーク祖父江に「彼岸花」を鑑賞した後に寄る
「彼岸花」のレポートは本文末にリンクあり

駐車場と外観

11:30到着
店舗前に駐車場が用意されている

木曽川近くの住宅地や田園にほど近い場所

最寄りの駅は名鉄尾西線「山崎駅」
約2.9kmで徒歩41分くらい

メニューと店内

4人卓に着席し「担々麺ランチ」をオーダー
サービスの「ごはん大盛り」でお願いする

夏季限定の冷やし担々麺

現在は夜間営業は行なっておらず

店内はモダンな喫茶店を思わせる落ち着いた空間で、派手さはなく家庭的・地元密着の空気感が強い
観光客向けというより、近隣の人がふらっと立ち寄るような親しみやすさがある

全体として「喫茶×担々麺」というユニークな組み合わせが魅力で、アットホームで堅苦しくない雰囲気が心地よいお店

担々麺ランチの配膳

「担々麺ランチ（990円）」ごはん大盛りサービスの配膳
目に入るのは大ぶりの白い丼
赤みを帯びたスープの表面に、こんもりと盛られた挽き肉と、鮮やかな緑のチンゲン菜

スープをレンゲでひと口すくうと、ふわっと立ち上がるのはごまの香りと、ラー油の辛さを予感させる刺激的な香り
そのわりに、口に含むと「ガツンと辛い」というより、じわじわと広がるタイプ

ベースのスープは鶏ガラか豚骨を丁寧に炊いたような、丸みのある旨味があり、その上に芝麻醤のコクとラー油の辛味が重なっている印象

中央に盛られた挽き肉は、軽く炒めてからスープと馴染ませているタイプで、噛むときゅっと旨味が出てくる
味付けは濃すぎず、スープの一部として溶け込むような塩梅で、食べ進めるほどにスープ全体に肉の旨味が広がっていく

麺は中細〜中太くらいのストレート寄りで、表面はつるりとしつつ、噛むとほどよい弾力
スープの粘度がそこまで重くないので、麺を持ち上げると、赤みがかったスープが薄くまとわりつき、するすると口に入っていく

茶碗にこんもりと盛られた白ごはんは、「大盛りサービス」の言葉どおり、しっかりとした量
表面がつやつやしていて、粒立ちも良く、ただの付け合わせではなく「もう一つの主役」として存在している

小さな器に入った杏仁豆腐は、真っ白な表面の上に、濃い紫のブルーベリージャムがとろりと乗っているコントラストが印象的

スプーンを近づけると、杏仁のやさしい香りと、ベリー特有の甘酸っぱい香りがふわっと立ち上がる

価格以上のボリュームと味のバランスが取れたランチで、特に「ごはん大盛り無料」と「ブルーベリージャム杏仁豆腐付き」というサービスが印象的
濃厚クリーミーな担々麺をしっかり食べたい人、地元の隠れた名店を探している人に向いている

※AI生成画像

サリオパーク祖父江

「彼岸花」のレポートはここ▼

サリオパーク祖父江（稲沢市）：ピークをむかえた彼岸花 | セロー君どっか行こ！

9/26（土）のジムニーで散歩 ピークと思われるサリオパーク祖父江の「彼岸花」を鑑賞しに出かける お昼ごはんは、ほど近い場所に存在する喫茶店で「担々麺ランチ」を楽しむ サリオパーク祖父江 雨天もあって駐車車両が少ない 場所はここ▼ サリオパ

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