※10/3（金）の2回めお昼ごはん
サンマルクカフェといえば、チョコクロや焼きたてパンが有名だが、一部の店舗で提供されているパスタメニューも隠れた人気者
買い物のついでに寄ってみた
外観
12:10、買い物を終えて到着
アピタの駐車場が利用できるので余裕だ
最寄りの駅は名鉄犬山線「岩倉駅」
約350mで徒歩5分くらい
メニューと店内
スガ・ジローを食した後なので食欲は少ない
サンドセットにしてみようかと思った
これも美味しそうだ
カウンター上のパスタメニューを見て「こっちにする」
「ヤリイカと明太子の和風パスタ」をオーダー
先に精算を済ませる
清潔感のある落ち着いた雰囲気の店内
カウンター席に着席
冷水をセルフ用意
同じように買い物を終えたお客さんが多いのだろう
そんな一休みにぴったりの空間だ
ポケベルが鳴り取りに行く
ヤリイカと明太子の和風パスタの配膳
自主配膳の「ヤリイカと明太子の和風パスタ（950円）」
青と白のストライプ柄のボウルに盛られていて、まるでカフェらしいカジュアルでおしゃれな雰囲気
中央にピンク色の明太子の塊がドンと乗っかり、周りをヤリイカの輪切りが囲むように散らばっている
大葉の緑と刻みのりの黒がアクセントになり、ごまの粒が散らされて視覚的に華やか
ソースは油ベースで軽く絡まっていて、全体的にさっぱりとした印象
一口食べると、まずは生麺のもちもち食感が際立つ
生麺を使っているので、乾燥麺とは違い、弾力があってソースがよく絡む
ヤリイカはプリプリとした歯ごたえで新鮮さを感じ、明太子のプチプチとした粒感と塩辛い旨味が口いっぱいに広がる
和風ソースは醤油ベースっぽく軽めで、油っぽさが控えめなので重たくないのがいいところ
大葉の爽やかな香りが全体をまとめ、刻みのりの風味が後味にアクセントを加えてくれる
950円でこのクオリティはコスパ抜群
サンマルクカフェの強みである生麺の食感と、ヤリイカ・明太子の組み合わせが新鮮で、和風パスタの定番としておすすめ
サンマルクカフェ アピタ岩倉店の概要
〒482-0024 愛知県岩倉市旭町１丁目２５
定休日 ：アピタ岩倉店に準ずる
営業時間 ：09:00～21:00
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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