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清須名代 鰻屋 黒船(清須市):こだわり卵の卵黄をトッピング「上ひつまぶし」3,100円

上ひつまぶし 愛知県清須市
「日本一こだわり卵」との組み合わせは他では味わえない黒船ならではの魅力

※5/14(木)のお昼ごはん

大型のニホンウナギ(1匹約240g、通常の約2倍のボリューム)を手頃な価格で提供する人気店

駐車場と外観

11:00到着
清州城から徒歩4分くらいの場所に位置する
店舗前に3台分の駐車場

駐車場と外観

こんな感じ

駐車場と外観

テナント共同の第2駐車場がお店の斜向かいに用意されている

駐車場と外観

最寄りの駅はJR東海道本線「清洲駅」
約1.7kmで徒歩23分くらい

メニューと店内

入店し案内された対面ペア席に着席
「上ひつまぶし」をオーダー
ごはん大盛り(+50円)でお願いする

メニュー

お子様メニュー

メニュー

4膳目まで楽しめる黒船のひつまぶし

メニュー

肝焼き

メニュー

店内は木の温もりを感じる和モダンな雰囲気

店内

店内

店内

このお店のひつまぶしは「日本一こだわり卵」との組み合わせは他では味わえない黒船ならではの魅力
楽しみにして待つ

待機

上ひつまぶしの配膳

「上ひつまぶし(3,100円)」+ごはん大盛り50円の配膳
艶のあるタレをまとったうなぎが、びっしりとごはんの上に敷き詰められ、見た瞬間から食欲を刺激してくる

上ひつまぶし

香ばしく焼き上げられたうなぎは身が厚く、ふんわり柔らかでありながら、しっかりとした食べ応えがある

上ひつまぶし

タレは醤油ベースでサラッとしていて、うなぎの脂の甘みを引き立てる上品な味わい大型うなぎならではのボリューム感が圧巻

上ひつまぶし

まず1膳目は、そのまま器に盛り付けていただく
外はパリッと香ばしく、中はふっくら柔らかなうなぎに、甘辛いタレが絶妙に絡み、ごはんがどんどん進む王道のおいしさ

上ひつまぶし

炭火の香りも心地よく、うなぎ本来の旨みをダイレクトに味わえる

上ひつまぶし

2膳目は、ネギとわさびの薬味を加えて味変
シャキッとしたネギの風味と、わさびの爽やかな辛みが加わることで、うなぎの脂がさらに上品な味わいに変化

上ひつまぶし

後味がぐっと軽やかになり、また違った表情を楽しめる

上ひつまぶし

3膳目は、日本一のこだわり卵の卵黄をトッピング

上ひつまぶし

濃厚でコクのある卵黄が、香ばしいうなぎとタレに絡み合い、まろやかで贅沢な味わいに

上ひつまぶし

まるで“うなぎの卵かけごはん”のような背徳感あるおいしさで、思わず箸が止まらなくなる

上ひつまぶし

そして4膳目は、熱々のお出汁をたっぷり注いでお茶漬けスタイルに

上ひつまぶし

出汁の旨みとうなぎの香ばしさが溶け合い、さらさらと食べられる締めにぴったりの味わい
三つ葉や薬味の香りも加わり、最後まで飽きることなく楽しめた

上ひつまぶし

吸い物にはハマグリが入っており、上品な出汁の旨みがしっかり

上ひつまぶし

上ひつまぶしは、「香ばしさ → 爽快感 → 濃厚 → 旨みの余韻」と、食べ進めるごとに物語が展開していく一品
黒船のこの体験型ひつまぶしは間違いなく心に残る

AI生成画像
※AI生成画像

清須名代 鰻屋 黒船の概要

清須名代 鰻屋 黒船
〒452-0942 愛知県清須市清洲弁天6−1 河合ビル 102
定休日  :火曜日と水曜日
営業時間 :11:00~13:30と17:30~20:00(LO込み)
掲載された情報は訪問時点のものです
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
お店の地図

「清須名代 鰻屋 黒船」のサイト
「清須名代 鰻屋 黒船」のInstagram(表示が故障してますがリンクしてます)

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