食堂 和おん（江南市）：ピリ辛ながらも奥深いコクの「ベストコンディションランチ」850円

※9/19（木）のお昼ごはん

4年ほど以前に開店したお店だが訪問できていなかった
ようやくその機会が巡ってきて初訪問となる

駐車場と外観

11:30到着

駐車場は道路を挟んで北側に2台分確保あり
お店の裏には停めちゃいけない

駐車スペースにはブロックに店名あり

少々遠回りでも横断歩道を渡りましょう

入口に到着

メニューと店内

決めていたメニュー「ベストコンディションランチ」をオーダー
ライスは並か小の選択→小でお願いする

中華そばと飯類

裏面は一品料理とドリンク

ベストコンディションシリーズ

台湾シリーズ

スマホでお料理を美味しそうに撮るコツ
なるほど

4人卓と対面ペア卓×2のコンパクトな店内

冷水とおしぼりはセルフで用意し待機
ヘッド部分を炒めている“音”と“ニンニクの香り”で胃袋がウォーミングアップ開始

ベトコンランチの配膳

「ベストコンディションランチ（850円）」の配膳
メニュー写真をはるかに超える野菜の量で気分高まる
ライスも小でこの量だ

高さはこのくらい

見た目は一般的なベトコンラーメンと似ているが、一口スープを飲むとその奥深さに驚かされる
ニンニクの香りが効いたピリ辛の醤油ベース

食欲をそそるスパイシーさがあり、スープを一口飲むだけで体がポカポカしてくる
ニンニクの風味がしっかりと感じられる一方で、辛さが絶妙で辛いものが苦手な人でも楽しめるレベルに調整されてる

麺は中太のストレート麺でスープとの絡みが良く、食べ応えがある

ニンニクの風味とピリ辛のスープが絶妙なバランスを保ち、食欲をそそる一品
野菜たっぷりで食べ応えがありながらもヘルシー

食堂 和おんの概要

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